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日立名物 さくらたこめし

日立さくらまつり_さくらたこめし_日立名物

日立で収穫された“さくらだこ”を使った「日立名物 さくらだこめし」。日立さくらまつり会場にて、いただく機会がありました。


日立さくらまつり_さくらたこめし_日立名物
釜飯容器には、かわいらしいたこのイラストが描かれた紙が巻かれています。

味付けは薄めで健康チック。白く見えるのは、茹でたたけのこ。赤いのがさくらたこになります。青いのは菜の花の和え物になっています。
綱元別館さん。800円。
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